食品制造业是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品工业取得长足发展。随着中国经济水平的发展和人民生活水平的提高，人均食品购买能力及支出逐年提高，中国食品市场的需求量实现了迅速增加，食品制造工业生产水平得到快速提高，产业体系一直在优化，品种档次也更加丰富。

　　我国食品制造业在中央及各级地方政府的格外的重视下，在市场需求的迅速增加和科学技术进步的有力推动下，已发展成为门类比较齐全，既能满足国内市场需求，又具有一定出口竞争能力的产业，并实现了持续、快速、健康发展的良好态势。

　　我国食品制造业持续健康较快发展，2024年我国食品制造业营业收入达21268.1亿元，同比增长10%，全国食品制造业规模以上公司实现总利润6187.1亿元，同比增长5.5%。2024年，全国饮食业营业收入达到22541.9亿元，累计增长4.0%；行业实现总利润达到1797.9亿元，累计增长7.6%。

　　2024年8月6日，市场监管总局发布了重要的公告，对《食品经营许可管理办法（征求意见稿）》公开征求意见。本次修订主要有9大变化，这中间还包括简化食品经营许可申请、压缩办理时限、细化许可类目、加大超范围经营等处罚力度。2024年4月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《中华人民共和国反食品浪费法》，该法律为避免食品浪费，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，节约世界资源，保护自然环境，促进经济社会可持续发展。2024年6月3日，国务院《关于深化“证照分离”改革进一步激发市场主体发展活力》的通知，《通知》在食品等领域放开市场准入，在全国范围内将15项涉企经营许可事项改为备案管理，在自由贸易试验区试点将15项涉企经营许可事项改为备案管理。2024年8月11日，国家卫健委印发《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》，《规划》强调要立足国情民情、跟踪国际前沿，坚持以人民健康为中心，以推动高水平发展为主题，以满足人民日渐增长的美好生活需要为根本目的，强化底线思维，聚焦安全导向，突出重点，提升风险防范意识和能力，服务政府食品安全管理、公众健康和饮食业健康发展。

　　产业研究报告网发布的《2025-2031年中国饮食业研究与前景趋势报告》共二十章。首先介绍了国际国内饮食业的状况以及食品行业的发展环境，接着对中国食品制造行业的财务情况、产品产量数据来进行了详实系统的分析，然后具体介绍了肉制品、乳制品、食用油、调味品、速食、休闲食品、绿色食品以及食品的发展。另外，报告还对饮食业进出口、产业链、上市公司经营状况以及食品安全、食品电商等热点内容做了细致的剖析。最后，报告对饮食业的投资状况做了详细分析，并对饮食业的发展的新趋势及前景进行了科学的预测。

　　本研究报告数据大多数来源于于国家统计局、海关总署、商务部、财政部、农业农村部、食品药品监督管理总局、世界粮食及农业组织、产业研究报告网、产业研究报告网市场调研中心、中国食品工业协会、国家粮油信息中心以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对饮食业有个系统深入的了解、或者想投资食品相关行业，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。