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在2024年第四季度，方便速食市场经历了显著变化。根据马上赢品牌CT提供的数据，方便面继续稳居市场主导，市场占有率高达44.25%，同比增速5.4%。与此同时，常温火腿肠以22.78%的份额位列第二，但其市场占有率同比下降了3.04%。
本季度，方便速食的基本的产品包括方便面、常温火腿肠、低温香肠、速食粥、水果罐头等。这些品类合计占据了超过92%的市场占有率。尽管方便面仍表现强劲，但其他类目的表现却出现分化，其中自热火锅和自热米饭的市场占有率同比下降超过25%。
对于其他子类目，低温香肠、水果罐头和速食粥的市场占有率保持在10%-20%之间。尤其是午餐肉虽然市场占有率小，但其同比增速达到了4.74%。
销售额和销售件数方面，整体呈现下降趋势，其中自热米饭和自热火锅的销售额同比下跌超过30%。而按年平均价格指数来看，方便速食类目在2024年第四季度表现回暖，价格指数再度回升至超过100，标志着行业价格发展的新趋势向好。这影响了方便速食产品的销售和消费的人选择。
品牌集中度方面，方便面和火腿肠类目仍占据高份额，市场之间的竞争加剧，尤其是在方便米饭和速食粥等细分市场，各品牌迫切地需要创新和转型提升竞争力。分析指出，方便速食市场的回暖或需依赖于价格策略及创新产品的推出。
从细分分类来看，各大品牌间的市场占有率差异依然显著，康师傅、统一等品牌在方便面类别表现突出，而在其它类目如水果罐头与速食粥中，市场占有率分散现象明显，市场之间的竞争空间仍然存在。
总结来说，2024Q4方便速食市场总体表现不容乐观，尽管方便面依然保持主导地位，但其他细分市场的销售及增速表明市场仍需调整与创新，以应对消费趋势的变化。返回搜狐，查看更加多
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