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荷兰:SCELTA蘑菇公司研宣布蘑菇储藏新技术_世界新闻_食用菌新闻_我国食用菌商务网

时间: 2024-04-14 14:16:21 |   作者: 方便食品系列

产品描述

  据了解,荷兰的SCELTA蘑菇公司开发了一项储存蘑菇的新技术。用来放置蘑菇的包装袋里所含的液体和传统的有很大的差异,传统的储存办法都是添加酸和盐来坚持蘑菇的色彩,但这会致使储存的蘑菇和鲜蘑菇的口味发生较大的差异,而且十分的耗能。可是SCELTA这项新技术里边的液体完全是蘑菇的衍生物,无任何化学添加物,这是该公司在运送过程中削减相关本钱的新方案。该包装不光外面柔软、重量轻,还能够重复运用。一起保存了蘑菇原有的风味,里边的液体也可用来做汤。(来历:vleesplus 翻译/我国食用菌商务网世界部)

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