2025年我国白灵菇主要特征及产值走势剖析
时间: 2025-08-02 01:08:44 | 作者: 产品展示
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白灵菇，又叫天山白灵芝，从属真菌门，担子菌门，伞菌目，侧耳科，侧耳属。白灵菇作为一种药食同源的食用真菌，因含有碳水化合物、蛋白质、酶、膳食纤维、维生素等多种活性成分和微量元素，而具有抗疲劳、抗氧化、降血压、降血脂、抗癌以及进步免疫等多种成效，其间，白灵菇多糖更是起到了关键作用，已应用于研发保健食品等范畴。
本文节选自华经工业研讨院发布的《2023年我国白灵菇职业产值、工业链、区域散布及趋势改变剖析「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网查找检查。
白灵菇是我国珍稀食用菌之一，亦是我国优质并广泛人工培养的种类之一，跟着健康饮食观念的遍及，食用菌职业全体商场需求的添加直接带动白灵菇等详细种类的需求添加，为白灵菇职业的开展供给了微弱的动力。2022年，我国食用菌产值为4222.54万吨。
华经工业研讨院为助力企业、科研、出资组织等单位了解白灵菇职业开展形状趋势及未来趋势，特重磅推出《2024-2030年我国白灵菇职业商场深度研讨及开展的新趋势猜测陈述》，本陈述由华经工业研讨院研讨团队对白灵菇职业进行多年盯梢研讨，运用桌面研讨与定量查询、定性剖析相结合的方法，全面解读白灵菇职业商场开展现状、上下游工业、竞赛格式及重点企业等相关要素；科学运用研讨模型，多维度对职业出资危险做评价后精心研讨编制。
